Sve veći broj gostiju i potrošača traži biljne, održive i etičke proizvode – ne samo iz  zdravstvenih, već i ekoloških razloga. Potražnja za veganskim sirevima u ugostiteljstvu i  maloprodaji bilježi snažan rast, a restorani i hoteli koji uvrštavaju takve proizvode u  ponudu pokazuju prepoznatljivost, modernost i odgovornost prema novim prehrambenim navikama svojih gostiju. ŽELITE LI NoMu u svojoj ponudi pošaljite upit na mail.